Category: 法事

お霊供(おりょうぐ) その2

お霊供は、精進で煮物とか和え物といった決まりはありますが、それぞれの地域で採れるものを採れる季節にお料理します。本日は当寺で法事。朝から台所はてんやわんやです。

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お霊供(おりょうぐ)

お霊供(おりょうぐ)膳です。仏様のお膳で、精進料理。葬儀、法事、お盆の棚経などで供えます。内容は、親椀(ご飯)左下 汁椀(お吸いもの、みそ汁)右下 ツボ椀(煮物、ごま和え)中央 平椀(煮込みもの)左上 高皿(なら和え、つ …

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